El chef Pedro Nel vuelve a apostar por Santa Cruz de Tenerife con un nuevo proyecto gastronómico. Tras el éxito de su propuesta en el Mercado Nuestra Señora de África con el restaurante Etéreo y la popular empanadería La Relinda, el cocinero da ahora un paso más con la apertura de un nuevo local en pleno centro de la capital tinerfeña, en la calle del Pilar esquina Suárez Guerra.
La nueva Relinda nace con el objetivo de ampliar la oferta culinaria de la zona sin entrar en competencia directa con los negocios ya consolidados. “Es diferente a lo que hay en la zona… no vamos a competir, vamos a complementar la oferta gastronómica”, explica el propio Nel.
El establecimiento mantendrá la esencia que ha convertido a La Relinda en una referencia, apostando por materia prima de calidad y elaboraciones cuidadas. Con este nuevo local, Pedro Nel refuerza su presencia en la ciudad y confirma su confianza en el dinamismo gastronómico del centro de Santa Cruz.
