La Consejería de Bienestar Social, Igualdad, Juventud, Infancia y Familias del Gobierno de Canarias ha puesto en marcha un proyecto piloto de servicio de comidas en los Centros de Día de Mayores, con el objetivo de facilitar la vida diaria de las personas mayores y garantizar una alimentación saludable y equilibrada.
La experiencia se ha iniciado en el Centro de Día Santa Cruz II, donde el servicio funciona de lunes a viernes —excepto festivos— y ofrece almuerzos completos por 8 euros, con la posibilidad de comer en el centro o llevar la comida a casa. Los menús, elaborados por profesionales, incluyen un primer y un segundo plato, ambos calientes, servidos en recipientes aptos para uso alimentario.
La directora general de Mayores y Participación Activa, Verónica Meseguer, subraya que se trata de “una experiencia piloto pensada para apoyar las rutinas diarias de las personas mayores y ofrecerles una amplia carta de platos saludables”.
El sistema funciona mediante reservas previas, que se realizan entre lunes y miércoles para la semana siguiente. Durante el piloto se evaluarán el número de menús diarios, la satisfacción de los usuarios y el funcionamiento del sistema de reservas, con vistas a su posible ampliación a otros centros del Archipiélago.